6/03/2015

6/01/2015

斑馬紋蛋糕

 
 
斑馬紋蛋糕其實是牛油蛋糕的轉化,一層牛油味一層朱古力味, 相等於雙重享受 ^^  大家試試做吧

改良版牛油蛋糕


早前分享了一簡單做法的牛油蛋糕,今次來一個改良版加勤力版,焗出來的質感鬆軟美味,香香的牛油味,每次做給朋友吃,他們都很喜歡,雖是勤力版,但功夫不多其實都很簡單呢

蘑菇粟米濃湯


早前分享了蘑菇湯及粟米湯的做法,如果把兩者混合一起味道應該不錯,於是我又在街市買了一些食材回家動手了

超簡單蔥油餅


蔥油餅香香的當小吃真的很吸引,早前同大家分享了做蔥油餅的方法,為何今次又重覆分享呢,因為今次是一個超簡單版,傳統的又要搓粉,又要等粉糰發大,想立刻食到,但又要等,等等下都未必有心機做,這個絶對明白,而且天氣咁熱,有時真的不想動,但又口痕又肚餓,這個方法一定幫到你,簡單又美味,十分鐘內便做好

燒牛肉


有喜歡吃牛的朋友嗎?  我又在揮手中 ^^  喜歡吃酒店自助餐旳燒牛肉,自家做其實都很簡單,醃好了放入焗爐便可,再用焗出來的肉汁做醬汁拌牛肉真的十分味美,但沒有焗爐可以做嗎?  當然可以啦,今次先分享用明火做的牛肉,希望大家喜歡 ^^

5/26/2015

紅酒燴啤梨


紅酒燴啤梨絶對令你覺得驚為天人的一道甜品。如在高級餐廳吃這個甜品真的很貴,自家做平很多而且做法十分簡單,做出來給家人吃,一定會令他們十分驚喜呢!  現在香港有很多長啤梨買,大家不況試試啊