咖喱魷魚魚蛋牛柏葉

咖喱魷魚魚蛋牛柏叶, 香港小食, 無人不識，大人同小朋友應該喜歡吃，我都很喜歡，但有時在街吃D 味精勁到眼瞓到爆炸，隻眼皮跌到地上去，因此都是自己在家煮，可以吃過痛快呢

自家製蕃茄醬

 

蕃茄醬無論是中菜或是西菜是很常用到的，也是我常用的醬料之一，特別用於意粉, Pizza，西炒飯，焗排骨等......真的很萬用，但出外食的醬汁大多不太健康，他們的醬料多是較咸的，味道濃而沒有新鮮的蕃茄味，因此我比較喜歡自己做，什麼份量由你決定，甜些、酸些也可呢