J's cafe 與我
煮食為生活加一點味道, 為生活添一份色彩
9/25/2014
自家製粢飯
我愛粢飯,因為好味、簡單、易做、飽肚!哈哈哈
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9/24/2014
香蕉糕
愛吃香蕉糕軟軟QQ的感覺,坊間大多用香精油,味道太假,還是真材實料的好
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9/21/2014
芫茜皮蛋冬瓜瘦肉火煱湯底
今天終於感受到少許秋意了, 當然又是打邊邊的好時光。除了早前介紹過的<醉雞火煱湯底>, 我另一至愛湯底是它 <芫茜皮蛋冬瓜瘦肉火煱湯底>
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扇貝粉絲蝦煲
粉絲蝦煲是我家主人喜歡吃的餸菜之一,我愛吃粉絲,特別是泰國的粉絲,所以每次去泰國都必定買呢,如果沒有用龍口粉絲都不錯,個人喜歡吧
今次豐富點,還加了扇貝,希望大家喜歡
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薑蔥炒蟹
也許因為家庭背景關係,從小已經吃很多不同種類的海鮮。雖然從小吃大,但從未覺厭,相反是越食越愛呢!其實海鮮有誰不愛
這是一個鮮味十足,卻十分簡單的菜式,而且比較健康,因為我沒有走油,只是炒,所以怕油的朋友可以放心,當然你可堅持用走油方法啦
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