黑松露雙層芝士雜錦厚多士

不喜歡浪費食物，所以很喜歡把一些廚餘來一個大翻身，精美可口又不浪費真的很不差呢，今天用的食材是我上次做PIZZA用淨的，再加上芝士同黑松露醬，立刻變成另一味道 ^^

材料:

厚方包 2 片 (我愛買一條麵包自己切)
Cheeder 芝士 2 片
Mozzarella 芝士碎適量
黑松露醬適量
蒜茸 1 湯匙

以下食材可以任意調動:

1.  蕃茄 (切粒) 適量
2.  菠蘿粒適量
3.  香腸 (切片) 適量
4.  蟹柳條 (切粒/撕成絲) 適量
5.  紅、黃、綠椒 (切粒) 適量

調味:

1.  牛油少許
2.  海鹽少許
3.  蒜粉少許
4.  黑椒碎少許

做法:

1.  把麵包切成你想要的厚度

2.  麵包塗上牛油放上芝士片，之後下蒜茸及調味 (1-4)

3.  把材料 (1-5) 平均放在麵包上之後，再灑上芝士碎及黑松露醬

4.  焗爐用 180 度預熱 5 分鐘，再用 160 度焗 15 分鐘至表面金黃, 芝士溶解便可