Le Creuset 碗

 

 

認識我的朋友都知道我是 LC 迷，雖然是喜歡但並不表我係又買，唔係又買，作為一個消費者，或是環保方面看，一定會用才買，否則看過便算

 

 

這是個年初的開倉時買的一對LC碗，一見到色隻，很喜歡，再看個款，並非圓形，而是橢圓形，用來做西米布甸，放雪糕很不錯啊!  (我家主人話，女人要買野，一定有很多藉口，我認同 ，但又如何 ^^)

自家制花生醬

由花生做出來的食品，大多我也愛吃，如花生糖，花生糯米糍，花生糊等等，那麼花生醬呢?愛吃嗎?  坦白說熱辣辣的厚多士加煉奶再加花生醬，配上一杯熱朱古力奶，嘩! 多幸福呢!哈哈哈

自己做的花生醬，一定無添加，一定無人做色素，想甜些，想走甜，想杰D，想稀些也可以，只要你喜歡，全由你話事啊!  還等什麼? 起來動手吧

涼拌茄子

很愛吃茄子，由其是涼拌的做法，不經油炸，健康很多的同時還可以保持茄子的靚靚紫色呢

沙爹串燒

這個沙爹串燒用來開PARTY，用來當小吃或是當一道菜也不錯呢! 大人小朋友都喜歡，濃濃的醬汁送飯一流

超級無敵大戶扇貝

一向很愛吃海鮮，愛它來自大海的鮮甜味 ^^ 約 2 個星期前我在太古城的吉之島發現了這包超級無敵大戶扇貝 (半熟的)，二話不說即買回家，除了大隻之外，價錢也吸引，只時八十多元，一佰完都不用，一包有 2 袋，每袋有 4 隻，總共 8 大隻，用來打邊邊，清炒，焗 ，蒸也很好味，昨色晚我們用了 4 隻來打邊邊，很甜，很好味，很滿足啦!

2014年 LC 開倉第二回

今次LC的開倉，是我買得最少的一次，如因是我的Private Sale Invitation Card 居然在開倉完了的第二天才收到....SO CRAZY，雖然一早已經收到EMAIL 寄來的INVIATION，但不知何解就是沒有從前的喜悅!

意大利香草南乳醬焗肉排

今次一次過焗了兩種味道的排骨，一個是從前已經介紹過給大家的BBQ 醬，而另一個是我的一個新嘗試，中西合壁的 (用了中國的南乳醬配意大利香草)給我一個驚喜，出來的較果不錯呢