很愛吃紫菜，尤其是吃一碗熱熱的墨丸米加一點紫菜，又或做一個簡單的紫菜湯，是多麼的美好呢! 哇哈哈哈!!! 簡單的說就是愛吃紫菜!
要知道當吃一口美味的紫菜時，郤吃到沙粒是多麼的令人討厭的事情呢! 在此分享一個去除紫菜的方法同時，也可令紫菜的味道提升，煲出來的紫菜更美味啊!
主角當時是紫菜 (分享的是做湯的紫菜，並不是做SUSHI的紫菜)，首選來自台灣的，因為本身含沙的情況比來自中國的少很多，較清潔!
做法:
1. 燒熱鍋，不用下油，鍋熱後把紫菜直接放在鍋中，把紫菜兩邊平均燒至更脆身及聞到紫菜香味便可
2. 把紫菜拿起，如有沙粒，會發現沙粒經受熱後，會散落鍋中
3. 之後可把紫菜略略清洗便可
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