J's cafe 與我
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8/26/2014
蜜糖雞泡魚乾
從韓國旅行回來,在當地買了一些雞泡魚乾 (是我們去韓國必買的小食之一),用來送清酒、日本米酒、BEER 都好正架! 雖然這些雞泡魚乾是即食的,但個人喜愛翻熱再加一些蜜糖同辣椒粉,好味指數隨即上升好多倍呢!!
材料:
即食雞泡魚乾
蜜糖適量
辣椒粉 1/2 茶匙
白芝麻少許
做法:
1. 燒熱煎PAN後, 下雞泡魚乾慢火煎至金黃
2. 之後隨即加入辣椒粉, 熄火下蜜糖及白芝麻炒勻便可
這款圓形的也可以做呢!
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