日式滷蛋 (拉麵蛋)

有喜歡食拉麵的朋友嗎？我喜歡，更愛拉麵裡的雞蛋，軟軟滑滑，半生熟的蛋，真的很美味，做法超簡單，大家有時間不況試做吧

意大利黑醋蜜糖雞翼

意大利黑醋很多人都愛用來放在沙律菜上，又或配合橄欖油點麵包食，其實用它他來煮肉類也佷好吃，意大利黑醋蜜糖雞翼，酸酸甜甜很好送飯

蜜糖芥末蒜香雞翼尖

之前介紹了椒鹽雞翼尖，有谷友說給我知她們也煮了這個雞翼尖，而且也覺得好味，這種感覺很滿足，真是一個開心分享呢，而今次同樣是煮雞翼尖，同樣只炸了 9 分鐘，但未道味當然是另一口味吧! 蜜糖芥末蒜香雞翼尖

糖漬蕃薯

有愛吃蕃薯的朋友嗎? 愛紫定愛黃肉? 其實只要蕃薯甜，紫也好、黃也好，我都十分愛。平時你們會怎樣煮蕃薯呢? 蒸? 焗? 分享一個日式做法，很簡單卻十分美味。

椒鹽炸雞翼尖

分享一個簡單得不能再簡單的一個小吃，也是我睇 DVD 時用薯片、蝦條止口痕的另一良品， 只是買了 $10， 用了 Air Fryer 幫手，只要 9 分鐘便食得, 真的平、靚、正，但健康就無份

泰式豬頸肉

喜歡吃泰國菜，當中最愛的有生蝦刺身、咖哩炒蟹、炸蝦餅、冬陰公等等......這些餸菜的食譜我於早前也同大家分享過，而今次想同大家分享的有這個泰式豬頸肉，用了AF 幫手，比用焗爐更快手更放便, 當然用煎的方法也可，各有各喜歡

蕃茄洋蔥炸豬排 (Air Fryer)

要數近日我家煮房好幫手，AIR FRYER 一定是它, 走不了，現在所有要炸的部份全部都找它幫手, 而它永不會令你失望，如果效果不好，只有一個原因，是自己未能掌握很好，再接再勱下一定成功，今次用它來炸豬排，真的無得輸，不用下油又可以做到炸的效果，愛吃香口食物的你，又怎可以錯過呢?