9/02/2015

簡單的西餐 (LC 煎PAN & AIR FRYER)

 
 

久不久吃一個牛排滿足一下口腹之慾真的不錯,只要是一塊靚靚的牛排,很簡單的調味已經很美味,有時連調味也可以不落,滿口的牛油香真的滿足也

今次還用了Air Fryer 做了一個焗薯仔,簡單得不能再簡單哦....

三文魚骨蕃茄麵豉湯


經過JUSCO, 見到新鮮的三文魚骨剛上架,二話不說即買,一大包只隻二十多元,平、靚、正,營養高又美味,早前介紹了焗三文魚骨,今次想做一個湯水,還加了大量蔬菜,不用煮飯也足夠你飽肚

8/19/2015

親子丼 (雞肉與雞蛋)


這是一個日式食店必有的食譜,其實做法很簡單,一點難度也沒有,可以在一個很短的時間內完成又美味,啖啖肉不喜歡骨的大朋友及小朋友不要錯過哦

牛油餐包仔


很喜歡吃茶餐廳的牛油餐包仔,用來點我的最愛紅湯 (蘿宋湯) 真的無得輸,當然最基本是個包仔是熱熱暖暖的,否則沒意思了,為了來個痛快,做麵包都是留在家中做好的,份量全由的控制呢

蠔油蜜糖雞翼


又是一個超簡單但又很好吃的雞翼食譜。基本是零失敗的做法,可以焗、煎或用AIR FRYER去處理,因為今次我用易潔鍋煎所以也沒有下油,也為了容易方法只用了雞中翼,如果用焗爐或 AIR FRYER 我一定會用全翼哦 ^^

8/13/2015

Air Fryer - 蝦多士 / 蝦餅


話說收到了一部 Philips Air Fryer,既然擁有了當然要物盡其用啦,今次做了一個蝦多士,制作簡單,出來的效果不錯,用來做PARTY 小吃真的不錯

8/11/2015

Air Fryer 第一擊 - 焗薯皮


收到了新的玩具,當然要試下啦,因為只有 10 天的更換期,因為未熟悉運作,所以做一個超簡單的焗薯皮試下水温先 ^^